"מהפכה במטבח", על שלוש עונותיה, היא פשוט הדגמה מופלאה של מצב העסקים הקטנים בישראל, ומבהירה היטב מדוע כל כך הרבה עסקים בארץ נכשלים. המסעדות הן בכלל לא העניין פה. באותה מידה, היה אפשר לצלם כאן שלוש עונות על כל סוג…
"מהפכה במטבח", על שלוש עונותיה, היא פשוט הדגמה מופלאה של מצב העסקים הקטנים בישראל, ומבהירה היטב מדוע כל כך הרבה עסקים בארץ נכשלים. המסעדות הן בכלל לא העניין פה. באותה מידה, היה אפשר לצלם כאן שלוש עונות על כל סוג…
