ניהול עסק הוא עניין מאתגר, והכשלונות מגיעים לצד ההצלחות. למעשה, אפשר להניח שבמהלך חיי העסק שלכם יהיו כשלונות רבים. לצערנו, לפעמים אנו נתקלים בכשלון האולטימטיבי – סגירת העסק. חשוב לזכור שכשלונות מלמדים אותנו הרבה יותר מהצלחות. מומלץ להסתכל על הדברים…

"מהפכה במטבח", על שלוש עונותיה, היא פשוט הדגמה מופלאה של מצב העסקים הקטנים בישראל, ומבהירה היטב מדוע כל כך הרבה עסקים בארץ נכשלים. המסעדות הן בכלל לא העניין פה. באותה מידה, היה אפשר לצלם כאן שלוש עונות על כל סוג…